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2016年12月30日

やっぱりブリではなくメジロ。

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 青物ジギング!
 今年は、10月以降、3回計画しましたが、全て天候に恵まれず断念。
 でも、正月にはブリが食べたいので、行ってきました!


 ジギングではなく・・・。   玉島のトライアルへ!


 広告では、4kgのブリが3,980円で、朝6時から販売。
 ブリで4kgは小さいな?と思いつつ、6時少し前に店舗へ到着。

 早朝より、ブリを求めるお客さんが結構いました。


 計測すると、69cm。 少し縮んでいると思うので、ギリギリメジロでしょうか。
やっぱりブリではなくメジロ。

 捌いていると、手が油でヌルヌルになります。
 養殖メジロは、脂が乗っていますね。



 今日とお正月に食べようと思います。



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やっぱりブリではなくメジロ。